DINNER
VENDREDI et SAMEDI
17h-21h
APPETIZER
$6.00
OLIVES MAISON
$6.00
$17.00
LE MERC GUAC AND CHIPS
GUACAMOLE MAISON ET DE TORTILLA DE MAIS
$17.00
$17.00
SALADE DE BURATTA
TOMATES ANCESTRALES MARINÉES DE LA FERME F785 ET HERBES, BURATTA, GREMOLATA DE PEPITAS
$17.00
$18.00
Salade César MISO KALE
CHOU FRISÉ HACHÉ, CROÛTONS DE BRICHOE DÉCHIRÉS, PARMIGIANO, PANCETTA CROUSTILLANTE, CÂPRES FRITES
$18.00
$34.00 (2-6per)
PLATEAU DE FROMAGES ET DE CHARCUTERIE
ASSORTIMENT SAISONNIER DE FROMAGES ET DE VIANDES LOCALES ACCOMPAGNÉ DE CORNICHONS MAISON, DE FENOUIL ET D'OIGNONS MARINÉS, DE GELÉE DE POIVRONS ROUGES, DE NOIX DE PÉCAN CONFITES ET D'UN ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON.SERVI AVEC UNE BAGUETTE
$34.00 (2-6per)
*PAIN SANS GLUTEN DISPONIBLE*
FLATBREADS
$15.00
MARGHERITA
MARINARA, MOZZARELLA DE BUFFALA, PARMESAN
$15.00
$16.00
TROIS FROMAGES
MARINARA, FROMAGE : HATLEY, COMTOMME, LA STATION ALFRED
$16.00
$18.00
CALIFORNIEN
PESTO D'ÉPINARDS ET DE ROQUETTE, CHEDDAR, PROSCUITTO, ROQUETTE, FILET DE BALSAMIQUE **CONTIENT DES PIGNONS DE PIN**
$18.00
$18.00
MASSAWIPPI
SAUMON FUMÉ, FROMAGE DE CHÈVRE AUX HERBES, AÏOLI AU CITRON ET À L'ANETH, CÂPRES CROUSTILLANTES ET ÉCHALOTES FRITES
$18.00
$18.00
BLACKPOINT
POIRES, CAMBOZOIA, PANCETTA AVEC FILET DE BALSAMIQUE
$18.00
ENTRÉE
$22.00
TAGLIATELLES À LA PESTO
$22.00
$22.00
TAGLIATELLES À LA CRÈME DE COURAGE
$22.00
$24.00
TAGLIATELLES À LA BOLOGNAISE
$24.00
$24.00
POULET AU BEURRE
SERVI AVEC DU RIZ BASMATI GARNI DE CORIANDRE
$24.00
DESSERT
$9.00
CARROT CAKE - SLICE
$9.00
$24.00
CARROT CAKE - 6 inch
$24.00
$32.00
CARROT CAKE - 8 inch
$32.00
$42.00
CARROT CAKE - 10 inch
$42.00
FLOATERS
$7.50
WHITE CHOCOLATE AND CHERRY
vanilla ice cream, cherry compote, white chocolate
$7.50
$7.50
CARAMEL PECAN NUTS
vanilla ice cream, pecan caramel
$7.50
$7.50
AFFOGOTTO
espresso, vanilla ice cream
$7.50